Milicz-Karpfen — Gospodarstwo Rybackie „Milicz”

Die Fischzucht Milicz (Gospodarstwo Rybackie „Milicz”) züchtet den Milicz-Karpfen in den Teichen der Ostoja im Landschaftspark „Dolina Baryczy“, in Teichen mit natürlichem Grund und nach jahrhundertealter Tradition. Die Fische wachsen meist drei Jahre (Speisefische auch in zwei Jahren), ernähren sich von natürlicher Nahrung und werden nur mit Getreide von Landwirten aus der Gegend zugefüttert, unter ständiger tierärztlicher Kontrolle.

Lebenden Karpfen kaufst du direkt in der Fischzucht in der Ostoja (Anfahrt über die ul. Grzybowa und den Waldweg Nr. 19), nach Gewicht oder stückweise. Der Verkauf ist saisonal: laut Erzeuger von Mai bis Dezember sowie im Januar, am meisten los ist im Herbst zur Zeit des Abfischens. Während der Karpfentage veranstaltet die Fischzucht in der Ostoja Schauabfischen mit Konzerten, bei denen du Fisch zum Mitnehmen kaufen oder vor Ort essen kannst (2026 am 3.–4. Oktober). Feste Verkaufszeiten sind nicht veröffentlicht, sprich deinen Besuch also am besten telefonisch ab.

Daten aus offiziellen Quellen des Erzeugers, Stand: Oktober 2026.