Milicz.appHubertówka
Nowy Zamek
Jagd- und Fischküche seit 1982: Wild aus den Wäldern um Milicz, Milicz-Karpfen und das lokale Bier „Hubertówka“.
Über den Ort
Das 1982 als Jägerrestaurant gegründete Haus ist seit 2020 in einem Neubau in Nowy Zamek. Wild und Fisch machen rund 90 % der Karte aus: Wildschwein- und Hirschbraten, Jägerbigos, Hirschburger, Fischsuppe und Milicz-Karpfenfilet vom Fischhof Możdżanów. Sonntags gibt es immer Brühe, die Rote-Bete-Suppen werden mit eigenem Sauerteig angesetzt, Kuchen sind hausgemacht, vegetarische Gerichte gibt es auch.
Dazu lokale Säfte, Wein vom Weingut Anna und ein eigens für das Restaurant gebrautes Bier. Der Teichdamm Nowe Grodzisko–Stawno und der Radweg auf der ehemaligen Schmalspurbahn sind ganz nah; im Sommer gibt es Terrasse und überdachte Pavillons. Kostenloses WLAN und Parkplatz.
Daten aus offiziellen Quellen des Betriebs, Stand: Oktober 2026.
Ausstattung
- WLAN
- Parkplatz
- Regionale Gerichte
In der Nähe
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Hotel
Pensjonat Hubertówka
7 klimatisierte Zimmer und ein Apartment über dem Restaurant Hubertówka; Frühstück aus eigener und regionaler Herstellung inklusive.
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Bistro
Smażalnia ryb i łowisko „U Bartka”
Ganzjährige Fischbraterei am Teich: frischer Fisch aus dem Bartschtal, Knoblauch-Wels (Karpfenmeister 2014), Fischsuppe und Angelteich.
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Ferienhäuser
Sosenka – domki i pole namiotowe
Ganzjährige Holzhäuser mit privatem Pool und Zeltplatz ab 40 zł p. P., mit Kajak- und Fahrradverleih.
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NaturAudio
Damm zwischen den Teichen Słoneczny Górny und Wilczy Mały (Stawno)
Damm im Herzen des Komplexes Stawno mit Vogelbeobachtungsplätzen – Graugänse, Rohrdommeln, Weihen, Kormorane, im Herbst Gänse und Seeadler.