Milicz.appRestauracja Ptasia Osada
Joachimówka
Küche des Bartschtals in einer Anlage am Naturschutzgebiet: Teichfisch, Salers-Rind, Piroggen, Sommerterrasse und Kamin.
Über den Ort
Das Restaurant der Ferienanlage Ptasia Osada in Joachimówka, am Waldrand in der Pufferzone des Naturschutzgebiets Militscher Teiche. Gekocht wird mit regionalen, saisonalen Produkten: frischer Fisch aus Fischzuchten im Bartschtal (Karpfen, Zander, Stör, Forelle), Rindfleisch von Salers-Rindern, handwerklich gebackenes Brot und Obst aus den umliegenden Gärten — etwa die hauseigene Fischsuppe mit Flusskrebsschwänzen, eine Schüssel Piroggen und Rinderrouladen.
Rustikaler Speiseraum mit Kamin und Sommerterrasse im Grünen. Frühstück 8:00–10:30 Uhr (für Übernachtungs- und externe Gäste), Mittag- und Abendessen 12:00–20:00 Uhr — am besten vorher anrufen.
Angaben von der offiziellen Website und der Speisekarte, Stand: Oktober 2026.
Ausstattung
- Regionale Gerichte
- Fisch aus den Teichen
- Garten
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Ptasia Osada
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